Kiintoaine-nesteuutto, tislaus/haihdutus ja neste-nesteuutto
Uuttaminen:
-Kemiallinen eristysmenetelmä, jossa haluttu aine voidaan erottaa liuoksesta aineen liukoisuusominaisuuksien perusteella. Uuttaminen on yksi yksikköoperaatioista ja uuttaminen tapahtuu kahden toisiinsa liukenemattoman faasin välillä. Riippuen faaseista puhutaan neste-nesteuutosta, neste-kiinteäuutosta. Laboratorio-oloissa neste-nesteuuttoa voidaan käyttää esimerkiksi, kun liuoksessa on kaksi yhdistettä, joista vain toinen halutaan saada talteen. Uuttoa käytetään hyväksi esimerkiksi teen ja kahvin valmistusksessa joissa kofeiini ja aromit uutetaan kuumalla vedellä.
Kuorittuja, ja murkaskattuja pähkinöitä. |
Punnittu pähkinämurske |
Soxhlet-laitteisto kiintoaine-nesteuuttoa varten, pähkinät kipsisessä suodatus kupissa. |
Etanolin tislaus pois pähkinäöljystä. |
Etanolin haihdutusta vesihauteessa.
Azuleenin punnitseminen.
Neste-nesteuutto, kolvissa sykloheksaania, ja uuttovehkeessä etanoliin liuotettua azuleenia.